Наше с вами долголетие и здоровье в основном зависит от продуктов нашего питания. Гимнастика, рациональное питание и дозированный голод – условия, которые уже много веков заложены в основе полноценной жизни. Итак, очень важно, чтобы наша пища была сбалансированной, потому что с нарушением необходимого соотношения веществ в организме связаны очень многие существующие болезни.
В нашем организме есть 3-5 килограммов различных минеральных веществ, по большей части это кальций и фосфор. Потребность человека в одном из подобных веществ зависит от различных условий, однако в большей мере от конституции конкретного человека. Ввиду этого людям с худощавым телосложением, которые часто страдают от заболеваний, требуется намного меньше того же кальция, чем другим.
Профессия тоже в немалой степени влияет на количество важных организму микроэлементов.
Люди, занимающиеся в основном интеллектуальной деятельностью, очень сильно испытывают нужду в фосфоре, а тем людям, которым нужно много подвергать глаза нагрузкам, для укрепления глаз необходим селен. Сера и фосфор нужны людям, чья работа тесно связана с обдумыванием каких-то решений. Учителя нередко ощущают нужду в фосфоре и йоде, люди, занимающиеся танцами – в ванадии и кремнии. В малых дозах йода ощущают нужду и те, кто подвержены нередким напряжению и рискам.
Различные болезни сообщают больному о том, что сейчас есть в организме недобор каких-то микроэлементов. Например, плохое состояние кожи на ушных раковинах сигнализирует доктору о нехватке элементов и фосфора, нужных для появления нервных клеток, а выпадение прямой кишки является следствием отсутствия в организме нужного количества кальция. Люди, у которых зачастую бывает ощущение сухости во рту – страдают от нехватки йода, и следовательно, смысла регулярно пить воду нет, она не поможет им до тех пор, пока запас их организма йодом не будет восстановлен. Варикозное расширение вен – это тоже следствие недостатка таких веществ, как фосфор, кальций, кремний. Однако, есть еще одна причина возникновения подобного заболевания – это плохая осанка и малоподвижная работа.